Рубрика: Разное

Как подбирать вина к блюдам

Вино не только сопровождает еду. Оно приправляет ее, помогает правильно расставить вкусовые акценты.

Идем на цвет

Главное, ключевое правило выбора вина простое, как все гениальное: чем сложнее блюдо (угощения), тем проще должен быть напиток. И наоборот.

Красное вино (его подают при комнатной температуре 16−18°С). Хорошо подходит к большинству сыров, жареному мясу и острым мясным блюдам, пицце, спагетти, фруктам (грушам, нектаринам) и ягодам. Красное вино в ресторанах предлагают к блюдам из морской форели и семги, и это сочетание постепенно становится все более популярным. Еще одно веяние в стиле кухни фьюжн — суши и красные вина, сочетание, порождающее множество вкусовых вариаций.

Белое вино (сухое) подают охлажденным до температуры 8−12 °С. Лучше всего его вкус подчеркивает такие блюда, как рыба (лосось, тунец), икра, белое мясо (птица и телятина), нежирные колбасы и салаты, заправленные соусами (к примеру, майонезом, но НЕ уксусом!), первые блюда (супы, пюре, похлебки).

Розовое вино, полусухое (подают при комнатной температуре 16−18 °С). Оно наиболее универсально, но более всего уместно сочетается с горячими закусками, креветками, морепродуктами и десертами.

Шипучие или игристые вина принято пить охлажденным до температуры 6−8 °С.

Шампанское можно подавать практически по любому случаю и к любым блюдам (но шампанское не сочетается с супами, селедкой, мясом с капустой).

Десертные и сладкие вина более тяжелые и крепкие, чем сухие. Они должны иметь температуру 12−16 °С.Их принято подавать после главных блюд: к десертам: пирожным, тортам, кремам и желе.

Форма и содержание

Осталось выяснить, в каких бокалах какое вино подают.

- Белые и розовые вина следует наливать в бокалы с тонкими стенками, на высокой ножке. Благодаря такой форме вино не греется от рук. Обычно это узкие бокалы в виде тюльпанов.

- Красные сухие вина подают в широких бокалах, чтобы можно было наслаждаться вкусом напитка на протяжении долгого времени.

- Шампанские вина подаются в специальных — узких высоких бокалах, чтобы они не нагревались в руке.

- Сладкие вина подаются на заключительном этапе трапезы. Обычно разливаются в маленькие бокалы на низкой ножке.

Как готовить картофель в беконе, фаршированный грибами

Картофель очистить и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Лук почистить и порезать. Шампиньоны помыть, произвольно нарезать и припустить в оливковом масле.

Отдельно обжарить лук, перемешать с шампиньонами, посолить и поперчить по вкусу.  Вырезать в каждой картофелине углубление и смазать его оливковым маслом. Начинить картофель жареными грибами.

Фаршированный картофель слегка смазать снаружи оливковым маслом, обернуть беконом и закрепить деревянной шпажкой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут. Подавать горячим.

Как избавиться от запаха и потливости ног

Многие люди страдают потливостью ног, что приводит к боязни разуваться в общественных местах, магазинах, гостях. А также ваша обувь может стать излюбленной игрушкой вашего песика.

 

Сода – самый известный «борец» с потливостью ног, однако кроме нее имеется огромное количество других средств. Кстати, практически у каждого человека имеется свой надежный и проверенный способ по борьбе с запахом ног.

 

От чего ноги потеют и пахнут?

Причина неприятного запаха от ног скрывается в потовых железах, которые находятся в ступнях. Вообще, пот не должен иметь никакого запаха. Но обильное потоотделение может вызвать резкое увеличение бактерий, которые станут разлагать частички тканей на поверхности кожи. Стопы являются естественной средой обитания для миллионов бактерий, которые питаются отмершими клетками кожи и потом. Таким образом, отходы жизнедеятельности этих микробов и придают запах ногам, обуви, носкам. Следовательно, чем сильнее потеют ноги, тем больше пищи у бактерий и тем ярче выражен запах. Очень часто запах усиливается с появлением грибка.

 

Также потение ног усиливается при физической нагрузке, но кроме этого к потливости могут привести и эмоции, такие как страх, волнение, стресс или любовь.

 

У пожилых людей, больных диабетом и сердечников ухудшается кровоснабжение ног и стоп, что ведет к язвам и инфекциям, которые также излучают аромат.

 

Итак, если вы страдаете проблемой потливости ног и никак не можете ее побороть, предлагаем вам ознакомиться с несколькими советами.

 

Избавляемся от потливости и запаха ног

Проблема не из приятных, особенно, если она преследует вас годами, и вы никак не можете найти решения. У некоторых людей потливость ног является врожденным качеством, то есть у людей быстрый обмен веществ, который в совокупности с жарой образует потливость ног. В таком случае следует искать проблему в рационе.
Для тех, у кого потливость ног и неприятный запах является приобретенным качеством, советуем ознакомиться со следующими способами решения данных проблем.

 

«Подмышки спасут ноги»

Итак, на помощь к нам придет антиперспирант, которым мы обрабатываем подмышки. Нужно намазать или опрыскать ноги, подождать пока высохнут, и одеть новые чистые носки.

 

Еще одним способом является, ежедневное мытье ног в теплой воде с бактерицидным или дезодорирующем мылом.

 

Лечение водой

 

  • Чайная ножная ванна. Берете два чайных пакетика и в течение пятнадцати минут кипятите их в литре воды. После кипячения пакетики нужно выбросить, а получившийся отвар разбавить двумя литрами воды. Когда чай остынет до подходящей температуры (каждый выбирает под себя) опустите в него ноги, и держите в течение получаса. Столь несложную процедуру следует повторять ежедневно.В крепком чае содержится дубильная кислота, которая обладает сильными вяжущими свойствами. Дубильная кислота стягивает поры и убивает микробы, тем самым, уменьшает потоотделение.
  • Дезодорирующая ванна с уксусом. В тазу с теплой водой следует развести стакан уксуса. Для достижения максимального эффекта Sovets.com рекомендует добавлять в раствор несколько капель тимьянового масла. Данное масло содержит сильный антисептик, который борется с бактериями.Принимать дезодорирующую ванну с уксусом следует ежедневно в течение недели по 15-20 минут.

    Внимание! Нельзя проводить данную процедуру, если на ногах есть не зажившие раны.


    Аромат массажного масла

В борьбе с потливостью ног очень помогает лавандовое масло, которое имеет, не только приятный запах, но и помогает в борьбе с бактериями. Перед тем как лечь спать разотрите ноги лавандовым маслом (понадобится 2 капли) и наденьте хлопчатобумажные носки.

 

Рекомендуем проверить нет ли у вас аллергической реакции, прежде чем приступить к процедурам. Для этого капните пару капель лавандового масла на внутреннюю часть запястья и проследите за реакцией в течение нескольких часов.

 

Соль против запаха

Итак, залейте ведро или тазик пятью литрами воды и растворите в ней два стакана горькой английской соли. Принимайте такие ванны два раза в день по 15 минут. Данный вид соли обладает вяжущим свойством, которое стягивает кожу, тем самым уменьшая потливость. Хотим обратить ваше внимание на то, что любая соль является губительным средством для бактерий.

 

Сухие ноги

Что бы предотвратить появление неприятного запаха, прежде чем надеть носки, следует посыпать ноги специальной пудрой или тальком. Эти средства отлично впитывают пот и не дают бактериям развиваться. Если у вас нет под рукой талька или пудры можно использовать пищевую соль, которая отлично убивает запах. А также кукурузным крахмалом, который поглощает влагу.

 

Гели

Замечательным, а главное действенным способ является бензоилпероксидный гель. Следует брать 5% или 10% гель, которым нужно смазывать подошвы.

 

Высушим ноги

Выставляем фен на самую низкую температуру и приступаем к сушке ног. Данную процедуру рекомендуем проводить людям, которые подвержены ногтевому и межпальцевому грибку. Сушение ног поможет предотвратить развитие инфекции и снизит влажность ног.

 

Крема для ног

Тем, кто не доверяет народным средствам советуем обратиться в аптеку, где вы найдете множество специальных кремов для предотвращения появления неприятного запаха и нормализации потоотделения ступней.

 

Многие люди считают, что продукция иностранных производителей, более качественна. Но ведь она не всем по карману! Обратите внимание на отечественных производителей, составляющие кремов ничем не отличаются от зарубежных аналогов, а стоят в два, а то и три раза дешевле.

 

Обратите внимание на то, что некоторые крема нужно использовать ежедневно, в то время как другие используются не более одного раза в неделю. И не забывайте, что любой крем стоит наносить перед сном исключительно на чистую вымытую кожу.

 

Учимся правильно одеваться

 

  • Следует носить не менее двух пар обуви, которые нужно чередовать и после использования проветривать хотя бы сутки.
  • Нужно ежедневно менять носки вне зависимости есть ли у вас проблемы с запахом ног или нет.
  • Также следует отказаться от синтетических носков.
  • Летом желательно носить открытую обувь или с матерчатым верхом.

 

Правила по использованию обуви

 

  • Покупая обувь, внимательно читайте инструкцию по ее использованию, особенно это касается спортивной обуви. Если обувь можно стирать, то делайте это хотя бы раз в месяц, таким образом, вы сможете избавляться от неприятного запаха.
  • Обув следует хранить в светлом хорошо проветриваемом месте.
  • Каждый раз после снятия обуви вкладывайте в нее мешочки, наполненные можжевеловыми или кедровыми стружками.
  • Приобретая новые стельки, выберите те, которые могут поглощать запахи. Не забывайте о необходимости менять стельки каждые три-шесть месяцев.
  • Если стельки не приклеены к обуви, нужно вынимать их, и просушивать после каждой носки. Также не забывайте, что стельки нужно стирать хотя бы раз в два месяца.

 

Стоит обратиться к врачу если:

1. Вы испробовали все выше перечисленные методы, а запах ног так и не исчез. Следует обратиться к ортопеду или терапевту, возможно у вас серьезная инфекция, которую следует лечить антибиотиками под контролем врача.

2. Неприятный запах никак не исчезает и повсюду вас преследует. Когда он портит не только атмосферу, но и отношения с людьми. Если вы не хотите вновь оказаться в неловком положении обратитесь к врачу или используйте предложенные нами средства.

Как применять аспирин

Аспирин (Ацетилсалициловая кислота) относится к группе не наркотических анальгетиков (НПВС).

 

Продолжительное время использование аспирина, а также его доступность при приобретении делают его не таким популярным, как его более современные «братья». Однако в результате своей низкой стоимости аспирин остаётся одним из самых востребованных препаратов при лечении большинства суставных и скелетномышечных заболеваний. Аспирин долгие годы является «золотым стандартом», с которым сравниваются другие противовоспалительные препараты, и о нём не стоит забывать, если на это нет веских оснований, таких как специфические противопоказания к применению препарата или другое противовоспалительное средство, имеющее значительное преимущество перед Ацетилсалициловой кислотой.

 

Историческая справка

Одним из самых старинных средств для снятия боли и жара является вещество хинин, добытое из коры хинного дерева. В течение многих лет в народной медицине по тем же показаниям использовали кору ивы, в состав которой входил активный ингредиент, салицин, напоминающий по своему горькому вкусу хинин.

Ацетилсалициловая кислота была создана в 1853г, но препарат не применяли до 1899 г., когда стало известно, что он обладает высокой активностью при артрите и хорошо переносится. Тогда-то и появилось название «аспирин» (с немецкого spirea — родовое название ивы). Аспирин уже тогда вытеснил другие использовавшиеся естественные продукты вследствие своей дешевизны и высокой эффективности и вот уже более 100 лет остаётся наиболее широко применяемым препаратом.

 

Применение Аспирина

Аспирин — один из наиболее часто используемых препаратов для снятия боли лёгкой или умеренной интенсивности разного генеза. Его сочетают с другими анальгетиками, примерно 200 таких препаратов можно купить без рецепта. Нет ни одного доказательства, что эти другие комбинированные препараты эффективнее или менее токсичны, чем аспирин. Надо отметить, что ацетилсалициловая кислота не эффективна в отношении висцеральной боли (при боли в животе, почечной колике, перикардите или инфаркт миокарда и т.д.). Чаще высокие дозы аспирина используют для лечения ревматоидного артрита и других воспалительных заболеваний суставов. При артрите лёгкой степени возможно применение этого препараты без комбинации с другими лекарственными средствами. Аспирин нередко используют в качестве одного из эффективных жаропонижающих средств, если это необходимо (т.е. при температуре тела выше 38-38,5 С) и когда нет противопоказаний для его применения. Помимо всех других свойств Аспирин понижает вязкость крови, тем самым снижая вероятность тромбозов, возникновения стенокардии и инсультов головного мозга, а также благотворно влияет на восстановительный период после инфаркта миокарда, практически сводя к нулю повторные его эпизоды.

 

Не многие знают, что по некоторым данным исследовательских лабораторий аспирин замедляет образование катаракты, а при длительном применении в низких дозах снижает частоту развития рака толстой кишки.

Как принимать аспирин

Во избежание передозировки препарата необходимо знать дозировку лекарственного средства, оказывающую лечебный эффект. Доза для взрослых как болеутоляющего и жаропонижающего средства составляет 1 таблетка за одно применение, но не более 4 раз в день. Для детей до 1года разовая доза составляет- ¼ таблетки, от 2-4 лет ½ таблетки, 5-6 лет-1 табл.

 

При лечении суставных заболеваний, при профилактике ревматизма, сердечно -сосудистых заболеваний доза должна быть подобрана индивидуальна вашим лечащим врачом.

 

Как и любой другой фармацевтический продукт, аспирин имеет свои побочные эффекты. Так, например, аспирин негативно влияет на людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, не соблюдающих правило приёма и дозировку лекарственного средства. И как следствие может возникнуть гастрит вплоть до язвенной болезни желудка. Помимо воздействия на пищеварительную систему возможен и побочный эффект на уровне центральной нервной системы -«салицилизм» (звон в ушах, снижение слуха, головокружение), который прекращается при снижение дозы препарата. При высоких ежедневных дозах Аспирин может вызвать невыраженный гепатит, особенно у пациентов с системными заболеваниями (красная системная волчанка, ювенильный ревматоидный артрит и т.д.). Токсические дозы препарата оказывают негативное действие на сердечно-сосудистую систему. У пациентов с аллергическими заболеваниями (бронхиальная астма, полипоз носа) возможно развитие бронхоспазма, проявляющееся удушьем и шоком. Аспирин строго противопоказан лицам, страдающим гемофилией (наследственное заболевание крови) и беременным, так как есть вероятность возникновения кровотечения.

 

Исключением является такое состояние, возможное при беременности, как преэклампсия (повышенное артериальное давление в сочетании с белком моче). При этом состоянии нарушается кровообращение в сосудах плаценты, в результате чего у плода возникает «кислородное голодание». Но это проявление позднего токсикоза требует лечения под строгим врачебным контролем.

 

Использование аспирина у детей во время или сразу после вирусной инфекции способствует возникновению синдрома Рея (сочетание симптомов нарушения деятельности головного мозга и печени).

 

В нашей стране препараты аспирина продаются без рецепта, поэтому-то они и стали главными «постояльцами» наших домашних аптечек. Фармацевтические компании дабы привлечь к себе покупателя стараются наградить свой продукт товарным видом. Красочные упаковки и ароматизированные лекарственные жидкие формы так привлекают наших детей, поэтому не стоит забывать о хранении абсолютно всех препаратов в недоступных для них местах.

Как использовать имбирь

Имбирь – многолетнее травянистое растение, корневища которого (свежие или высушенные, целые или молотые) используют как пряность почти во всех кухнях мира. Имбирь имеет серо-желтый или серо-белый цвет, терпкий аромат и жгучий остро-сладкий вкус.

 

Свежий имбирь более ароматный, а сушеный – более острый. Обе разновидности пряности взаимозаменяемы в рецептах: 1 ч. ложка сушеного имбиря соответствует 1 ст. ложке тертого свежего. Сушеный имбирь перед употреблением рекомендуется вымачивать, а свежий – очищать, снимая кожицу как можно тоньше, чтобы пряность не утратила эфирные масла и полезные вещества.

 

В свою очередь по способу обработки сушеный имбирь делится на два вида: белый и черный. Белые корневища перед сушкой очищают от кожицы, обдают кипятком и кислотой, а черные очищают только от грязи. Поэтому белый имбирь имеет более мягкий вкус и аромат, а черный – более сильный.

 

Имбирь улучшает вкус еды, делает ее легко усваиваемой. Корни и порошок имбиря используют для приготовления супов (особенно с фасолью, картофелем), горячих вторых блюд из мяса и рыбы, блюд из морепродуктов (например, суши), овощных и грибных блюд, блюд из риса, колбас, сыров, паштетов, соусов, овощных и фруктовых маринадов (из огурцов, томатов, дыни), десертов (желе, муссов, пудингов, мармелада, засахаренных фруктов), компотов, варенья, выпечки (хлеба, булочек, коврижек, пряников, кексов, пирогов, печенья), конфет, чая, пива, медового сбитня, ликеров, наливок, пуншей, водки.

 

О нормах закладки: для 1 кг теста или мяса берут примерно 1 г имбиря, для сладких блюд – 0,3 г. В тесто пряность кладут во время замеса, в мясные блюда – за 20 минут до готовности, в десерты – за 2–5 минут, в соусы – после окончания тепловой обработки.

 

Имбирь хорошо сочетается со многими пряностями: куркумой, кориандром, черным, красным и белым перцем, ажгоном, асафетидой, гвоздикой, кардамоном, корицей, мускатным орехом, чесноком, базиликом, мятой, фенхелем.

Как приготовить итальянскую пасту

Итальянское понятие паста вовсе не характеризует какой-то особый вид макаронных изделий. Само слово паста (pasta) означает тесто и изделия из теста.

 

А макароны, лапша, вермишель – это разные виды пасты. Согласно итальянским традициям, паста должна быть изготовлена из твердых сортов пшеницы, к тому же итальянцы едят пасту al dente, то есть недоваренную. Так она сохраняет больше полезной клетчатки.

 

Происхождение пасты

Итальянскую пасту готовят из смеси муки и воды, или же муки, воды и яиц. Большую популярность получила паста из экзотических видов муки, таких как гречневая, нутовая, ячменная, ржаная, мука грубого помола и с отрубями. Важно отметить, что многочисленные виды восточной лапши в понятие паста не входят: в технологическом смысле они, конечно, к пасте близки, но культурные различия очевидны.

 

О происхождении пасты доподлинно никому ничего не известно, однако считается, что паста возникла намного раньше хлеба. Потому что приготовить пасту гораздо легче, чем научиться работать с дрожжами. Паста впервые появилась в Италии и очень скоро стала символическим итальянским продуктом питания, а с распространением в стране помидор к пасте присоединился классический томатный соус.

 

Разновидности пасты

Прежде всего,  различают две разновидности пасты: свежую и сухую. Сухая паста – это все привычные нам макаронные изделия, которые продаются в магазинах. Сухая паста очень удобна, поскольку при правильном хранении она надолго сохраняется в прекрасном состоянии. Сухая паста идеально сочетается с тяжелыми соусами. Свежая паста более мягкая и нежная, так как она еще не затвердела. Свежая паста обычно продается в форме мотков лент, а хранить ее можно не более 5 дней в холодильнике, она хорошо поглощает влагу.

 

В Италии изготавливают пасту всех разновидностей, самой разной формы, причем в иных случаях по форме пасты можно догадаться, в каком именно регионе или городе Италии паста была изготовлена. Также существуют специальные формы для приготовления пасты. Сухую пасту готовят либо из муки твердых сортов пшеницы, или из яичного теста. Пасту экзотической формы получают путем прессования в специальных фигурных формах или матрицах. Наибольшей популярностью пользуется длинная тонкая паста – спагетти, спагеттини и букатини. Паста короткой цилиндрической формы часто используется в супах и запеканках.

 

Полоски пасты – фетуччини и тальятелле принято подавать с пикантными соусами на томатной или рыбной основе (например, с макрелью или копченым тунцом), а также со сливочным соусом маскарпоне. Листовую пасту (например, лазанью и каннеллони) используют для приготовления запеканок. Паста в форме улиток, ракушек и спиралей не только придаст салату или основному блюду оригинальный вкус, но и оригинальный вид.

 

Мелкая фигурная паста (в форме звездочек, мишек, зернышек) украсит твой суп. Красный перец, грибы, шафран, лимон, чеснок и другие приправы и пряности неизменно сопровождают пасту, придавая ей острый неповторимый вкус. Паста из яичного теста обладает более ярким запахом и отличается насыщенным желтым цветом.

 

Как правильно выбрать и варить пасту

Следует знать, что качественная паста не слипается, она плотной консистенции и яркого янтарного цвета. Отличительный признак качественной пасты – легкий ореховый привкус. Паста, которая слегка пружинит, отлично сочетается с различными соусами.

 

Время варки является важнейшим показателем вкуса и влияет на сохранение пользы пасты для здоровья. Вскипятить воду в пропорции литр воды на 100 г пасты, при кипении добавить соль (10 г на литр). Варить пасту ровно столько минут, сколько указано на упаковке. Слить воду и смешать пасту с соусом. Кстати, для того, чтобы блюдо получилось наиболее вкусным, итальянцы советуют подгадать так, чтобы соус был готов одновременно с собственно макаронами. Если ты следишь за своим весом, отдай предпочтение соусы на основе овощей, оливкового масла или рыбы.

Как разнообразить будни семейной жизни

Рано или поздно каждый человек станет семьянином и испробует на своей шкуре, что такое будни семейной жизни.

 

Почти каждый человек связанный узами брака может поведать немало историй об однообразии и разнообразии семейной жизни.

 

У многих семейная жизнь протекает тихо и мирно, жена ждет мужа с работы, готовя ему ужин, затем они вместе смотрят телевизор и перекидываются несколькими фразами о том, как прошел день. Такая жизнь не требует особых умений и изощренной фантазии. Если же вы желаете разнообразить свою семейную жизнь, то вам придётся запастись не малым терпением и прибегнуть к фантазии и различным умениям. Но проделав столь не легкий путь, вы получите поистине хороший результат и будите с каждый день спешить домой в предвкушении новых открытий.

 

В чем же заключается главный секрет разнообразной семейной жизни? Самым главным условием является желание обоих супругов вносить незабываемые, яркие минуты в жизни друг друга. Если у супругов совпадают желания, взгляды, настроение и, конечно же, ценности то украсить и разнообразить свою семейную жизнь у них не составит никакого труда.

 

Еще раз обращаем ваше внимание, что необходимо обоюдное желание к изменению совместной жизни.

 

Учёные пришли к выводу, что именно на традициях держится хорошая дружная семья. Наилучшим временем для создания и закрепления «стартовых» традиций в любой семье считается период «молодоженства».

 

Самую простую традицию, которую можно ввести в семье – это совместное принятие пищи. Если у вас совпадают графики работы, и вы просыпаетесь в одно и то же время, то можно устраивать совместное чаепитие и легкий завтрак. Утром, за чаепитием Sovets.com рекомендует обсудить планы на день, обсудить фильм, просмотренный накануне вечером, а также пожелать приятного дня. Установите график дежурств на кухне. Таким образом, вы будете готовить чай через день. Ведь любому мужчине, даже тем, кто не умеет готовить, не составит труда заварить чай или кофе, сделать парочку бутербродов или открыть йогурт. В некоторых семьях график разбит таким образом, что женщина готовит по будням, а мужчина – по выходным, или наоборот. Здесь уже решать вам, ведь вы создаете традиции для своей семьи.

 

Что же касается обедов, то во многих семьях это не возможно либо по причине разного рабочего графика, либо нет возможности ездить домой или в кафе, ресторан. Но может, вы все-таки, сможете спланировать общий обед хотя бы раз в неделю или два раза в месяц.

 

Что касается ужинов, то этому хотелось бы уделить особое внимание. Это наверно одна из самых лучших семейных традиций. Ведь так хорошо собраться всей семьей после тяжелого трудового дня, обсудить прошедший день, поделится впечатлениям. Очень важно, что бы ужины проходили без телевизионного фона.

 

Одной из причин однообразных внутрисемейных отношений является предсказуемость в реагировании на различные события, в словах, в поведении. В семейных отношениях очень важно уметь удивлять и желательно ежедневно. Такое ценное умение как удивлять может помочь в ссорах, так например вы думаете, что ваш оппонент сейчас разозлится, накричит и хлопнет дверью, выходя из комнаты, а вот и нет, он вдруг подходит к вам обнимает, целует и говорит, что все получиться, нужно только верить и стараться. После таких действий любая злость и обида исчезает и отношения налаживаются.

 

Еще одним способ внесения искорки в семейную жизнь – это написание различных шуточных или любовных плакатов, которые можно развесить в самых разнообразных местах дома. Таким образом, в туалете можно повесить «Котик, я тебя люблю!», а на шкафу что-то типа «Я хочу, что бы в нашей семье все было поровну: шубу норковую мне, галстук тебе=)».

 

Прежде чем начать удивлять свою вторую половинку научитесь удивлять самого себя. Один мудрец советовал каждому взять за правило – каждый день делать что-нибудь необычное, непривычное, удивляющее именно вас.

 

Не забывайте баловать друг друга сюрпризами, подарками, приятными мелочами. Некоторые даже не представляют, как такая ерунда может положительно повлиять на семейное благополучие. Не обязательно выдумывать что-то совсем из ряда вон выходящее. Можно просто купить необходимую в обиходе вещь, например, щетку для обуви и завернуть ее в яркую бумагу и приложить к ней интересно подписанную открытку и с широкой улыбкой вручить второй половинке. Некоторые люди, считаю, что на подарки нужно тратить много денег и подарок должен быть стоящим, да и повода нужно дождаться. Но ведь намного приятнее получать плитку шоколадки раз в неделю, чем ждать брильянта десять лет.

 

Ярким пятном в вашей семейной жизни может стать тематический вечер или неделя. Например, можно провести литературный, кулинарный, музыкальный вечер или спортивную, туристическую, хозяйственную неделю. Тут уж дайте волю своей фантазии. Можно готовить такое тематическое действие в одиночку, как сюрприз для второй половинки. А можно готовить и обговаривать все детали вмести. Таким образом, в рамках спортивной недели можно вместе бегать по утрам или записаться в тренажерный зал. А на кулинарной неделе можно разнообразить свой рацион, причем готовить следует вместе или разделить приготовление блюд.

 

Также большое воздействие имеют тематические дни. Так, например, можно устроить «день красного цвета». В этот день можно ходить в одежде только данного цвета или устроить ужин при красных свечах или кушать только красные продукты. Воспользуйтесь фантазией, которая выдаст вам самые невероятные решения.

 

Итак, для того что бы разнообразить серые будни вашей семейной жизнь нужно иметь огромное обоюдное желание и отличную фантазию (которая есть у каждого).

Чем полезны занятия сексом

С давних времён секс является одной из главной физиологической потребности после необходимости удалить голод, жажду…

 

Инстинкт размножения настолько сильный, что по своей мощи превосходит взрыв атомной бомбы. Если этот процесс настолько желанный и приятный, значит это для чего-нибудь нужно? Современная медицина утверждает, что полноценные, регулярные и увлекательные сексуальные отношения помимо залога физического, психологического здоровья являются признаком долгожительства. Так ли это? И на чём основаны выводы учёных?

 

Секс как отличный корректор фигуры

После долгого, активного, наполненного эмоциями секса, чувствуешь себя счастливым и усталым, как-будто ни один час позанимался фитнесом, побегал по излюбленным местам в парке под приятную музыку. И всё это неспроста, ведь 15 минут 3 раза в неделю таких занятий сексом сжигают калории, содержащихся в 6 гамбургерах, съеденных в кафешках быстрого питания. Половой акт длительностью в 5 минут является достойной заменой 15 минут, проведённых на беговой дорожке. Помимо физической активности на сжигание калорий влияет и гормональный фон. Мощный выброс эндорфинов (гормонов счастья), а также усиленное насыщение крови кислородом, улучшение питания органов и тканей во время оргазма стимулируют обмен веществ, что способствует активному сжиганию жиров и препятствует их отложению в «излюбленных» местах. Не менее активная секреция тестостерона способствует укреплению мышечной и костной системы. Вероятно, исходя из этих соображений, секс по праву можно считать лучшим тренажёром.

 

Секс как профилактика инфаркта миокарда

Кардиологи сливаются в единодушие, когда речь идёт о том, что секс благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему человека. Регулярная половая жизнь способствует тренировке сердечной мышцы за счёт постоянных физических нагрузок, всплеска положительных эмоций, а также специфического гормонального фона, тем самым повышая устойчивость сердечной мышцы к влиянию вредных факторов, приводящих к развитию атеросклерозу, ишемической болезни и как следствию инфаркту миокарда.

 

Однако, активные занятия секса противопоказаны людям, имеющим сердечно — сосудистые заболевания (особенно после перенесённого инфаркта миокарда и лицам, имеющим сердечную недостаточность), поэтому к этому процессу стоит подходить с осторожностью и без фанатизма.

 

Урологи убеждены, что существует прямая зависимость между частотой семяизвержения и развитием рака предстательной железы. Поэтому систематические половые отношения на 30 % сокращают вероятность возникновения рака простаты, поскольку канцерогены, накапливающиеся в семенной жидкости, вовремя выводятся.

 

Секс как иммуностимулятор

Люди, занимающиеся сексом не менее одного раза в неделю меньше подвержены различным простудным заболеваниям и гриппу. Подобный факт связан с тем, что занятия сексом стимулируют выработку значительного количества иммуноглобулинов, которые предотвращают воздействие чужеродных микроорганизмов, токсинов, тем самым способствуя быстрому заживлению ран. Но существует и другая сторона медали. Некоторые учёные настаивают на том факте, что чрезмерно активная половая жизнь напротив снижает концентрацию иммуноглобулинов в крови. Поэтому специалисты призывают к мере в подобной иммунизации организма.

 

Секс как средство против мигрени

Несмотря на то, что женщина часто отказываясь от интима, ссылается на самую распространённую причину прекрасной половины человечества — головную боль. Но учёные давно признали эту отмазку неудачной, поскольку хороший секс обладает мощным обезболивающим эффектом. Всё дело в том, что перед оргазмом в кровь выбрасываются гормоны эндорфины, обладающие обезболивающим эффектом, действуя, не хуже, а может даже и лучше современных медикаментозных анальгетиков. По этой же причине женщинам, страдающим выраженными болями особенно в предменструальный период секс просто необходим.

 

Секс и обострение органов чувств

Любовные упражнения улучшают обоняние. На первый взгляд это информация приводит в недоумение, но этот феномен обострения нюха описан в медицинской литературе неоднократно. После секса, пока вы восстанавливаете силы, увеличивается выброс гормона – пролактина, который стимулирует образование новых нервных клеточек головного мозга, расположенных в центре обоняния, отвечающий за распознавание запахов.

 

Шутки ли ради, но хочется добавить, что секс также способствует укреплению зубов и улучшению их внешнего вида, но это далеко не связано с гормональным фоном или какими-нибудь другими химическими процессами. Просто, учёными было обнаружено, что большая часть людей перед сексуальными отношениями стараются почистить зубы, что в дальнейшем снижает частоту визитов к стоматологу.

 

Секс при беременности

Женщина, будучи в интересном положении, часто задаётся вопросом: «А можно ли? Не повредит ли это малышу?». Гинекологи однозначно отвечают на этот вопрос: «Можно и даже нужно». Будущей мамочке совершенно нечего бояться, если только нет медицинских противопоказаний таких, как угроза прерывания беременности, инфекции, передающиеся половым путём у одного из партнёров, подтекание околоплодных вод, предлежание плаценты, многоплодная беременность.

 

Необходимость в интимных отношения во время беременности обусловлена выбросом гормонов удовольствия (эндорфинов) в организме матери, что положительно сказывается на ребёнке. К тому же, в сперме содержится большое количество ферментов и гормонов (простагландины), которые содействуют размягчению шейки матки, что в свою очередь приводит к её быстрому раскрытию во время родов. Мышцы матки регулярно сокращаясь при оргазме, тренируются, что в дальнейшем приводит к продуктивным схваткам, а значит и к более лёгким родам. И не стоит бояться, что подобные сокращения могут привести к преждевременным родам. Если матка не готова к родовому процессу, оргазм не станет причиной начала родов.

Как проводят обеденный перерыв в Китае

Тема еды – любимая у китайцев, особенно во время обеденного перерыва. В 12 и 18 часов время в Китае замирает ровно на час. Это время обеда и ужина, соответственно.

 

Далеко не во всех крупных офисах есть собственные столовые с кухней. Как раз наоборот – повсеместно обеды готовят и привозят кейтеринговые компании.

 

К примеру, в офисе Центрального телевидения Китая и Международного радио Китая кроме обеда предлагаются также завтрак и ужин. А в перерывах работает кафе, где есть легкие закуски. Стоимость обеда на радио составляет 2 юаня (около 2-3 гривен).

 

Обычно это шведский стол, включающий в себя супы, несколько видов мяса, рыбы, множество овощей и фруктов, десерт и безалкогольные напитки. Ассортимент завтрака и ужина несколько скромнее и нет шведского стола, поэтому итоговая стоимость несколько выше. Однако в среднем не превышает 10 юаней. Правда, питаться в этих столовых можно только собственным сотрудникам, поскольку расчет идет с помощью рабочей карты, на которую обычно кладется определенная сумма денег.

 

В других местах, например в государственных учреждениях, цена обеда чуть выше — 5 юаней. Если же компании поменьше и располагаются в арендованных офисах, то варианты иные. Несколько лет назад сотрудники маленьких фирм приносили обеды с собой. Однако сейчас эта практика не приветствуется – руководители следят за чистотой помещений и сохранностью мебели.

 

Ведь китайцы не перекусывают бутербродом, как часто делаем мы на рабочем месте. Они приносят с собой несколько судков – с первым, вторым и десертом. И все же, никто не голодает. Любой офисное здание окружает бесчисленное множество ресторанчиков, кафе, закусочных – и на свежем воздухе тоже. Кухни – самые разные, ассортимент блюд большой.

 

Владелец расположенного в центре города ресторана европейской кухни Сэм Ли, рассказывает, что стоимость бизнес-ланча не должна превышать 60 юаней. Иначе клиент к тебе не пойдет. В эту стоимость, если брать в расчет европейское меню, обязательно должны входить суп или салат, основное блюдо и кофе (чай) с десертом. В обычных китайских же ресторанчиках обед обходится в среднем 30 юаней с человека.

 

Вообще же, в Китае едят везде — в кафе, за рабочим столом, прямо на улице на лавочке или сидя на асфальте, едят, пока стоят в пробках. Не важно где, важно пообедать! Зачастую, если компания коллег вышла пообедать, у них нет отдельного блюда для каждого. Заказывается несколько блюд на весь стол, и все едят из общих тарелок. На двоих, как правило заказывают не менее трех блюд, не считая риса, который едят всегда. Порции настолько большие, что вдвоем такое количество еды съесть просто не реально. Но обычная практика в Китае, если ты не доел какое-то блюдо, но оно тебе понравилось — попроси официанта упаковать с собой. Вдруг до ужина захочется перекусить.

 

Но это касается лишь синих воротничков. Рабочие питаются куда скромнее. Хотя обед на тех же стройках предоставляется бесплатно, никаких разносолов он не предлагает: плошка риса, немного овощей, мясо только раз в неделю. Да и сам обед непосредственно на рабочем месте: в любую погоду на открытом воздухе.

← Предыдущая страницаСледующая страница →